У Польщі триває сезон полуниці. У соцмережах опублікували фотографії, на яких видно достаток фруктів у Борах Тухольських. «Коли живу, такого врожаю не бачив», – написав у соцмережах лісничий Давид Контний. Поширення суниці підтвердили й підкарпатські лісівники.

На півночі Польщі спостерігався врожай лісової суниці. Фотографії фруктів опублікував у четвер лісничий Давід Контні, який веде профіль Borem Lasem Woda Bagnem у Facebook.

— Скільки живу, такого врожаю не пригадаю! – читаємо у записі.

Поширення суниці в польських лісах. Лісівники показують світлини

На фотографіях можна побачити суницю на кущі та наповнену нею ємність. Лісівник підкреслив, що в Тухольській пущі справжній достаток солодких плодів.

«Тож шкода не скористатися цим червоно-ароматним достатком і не зібрати хоча б ємність для якогось десерту, вареників чи, у моєму випадку, смачного варення з лісової суниці», – написав Давид Контний під світлинами своєї колекції.

Великий врожай лісової суниці також підтвердили працівники лісової інспекції Цісна, розташованої в Бещадах. «Розпочинаємо сезон солодких дарів лісу», – підкреслив під фото Лукаш Васлович.

Лісівники закликають збирати суницю. «Вони мають дієтичне значення»

Сезон полуниці в Польщі припадає на червень і липень. У Польщі є три види: суниця лісова, полуниця тверда та полуниця висока.

«Вони містять багато вітаміну С, мінеральних речовин і органічних кислот, мають дієтичне значення. Найкращі для безпосереднього споживання, але їх не можна довго зберігати, оскільки вони легко гірчать. Лісова суниця підходить для соків, варення та варення, а також для заморозки», – наголошують на сайті Держлісу РП.

Автор Ред

Джерело polsatnews.pl

Оригінальний вміст із цього твору можна використовувати згідно з умовами ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 license